Salon des vignerons independants

Le Salon des Vignerons Indépendants

Les vignerons indépendants, c’est un syndicat qui regroupe les vignerons qui souhaitent y adhérer, à condition qu’il respectent plusieurs critères concernant leur méthode de production du vin. En effet, les viticulteurs doivent produire leur propre raisin, le vinifier et le commercialiser eux-mêmes. Mais ils doivent aussi respecter leur terroir et accepter d’accueillir avec plaisir les clients à leur domaine. Autant de critères qui garantissent que lorsque l’on voit le logo des vignerons indépendants sur la collerette d’une bouteille on sait ce qu’elle représente. Mais attention, ce n’est pas parce qu’un vin n’a pas ce logo sur la collerette qu’il ne respecte pas ces valeurs, cela veut simplement dire que le vigneron n’a pas souhaité adhérer au syndicat des vignerons indépendants.

Personnellement, je trouve l’initiative de ce syndicat, de réunir plusieurs vignerons afin qu’ils aient la force du groupe tout en respectant, et même en encourageant les spécificités de chacun, est géniale. Pour nous consommateur, cela veut dire qu’ils peuvent se réunir dans des lieux appropriés lors des salons des vignerons indépendants afin de nous proposer, en un seul lieu, de déguster et d’acheter leurs vins.

C’est l’occasion d’aller revoir ce vigneron si sympathique qui nous a séduit l’an passé avec son accent tout à fait charmant, les étoiles qui brillent dans ses yeux quand il vous décrit son domaine, mais surtout en nous faisant goûter ses vins. Mais c’est aussi l’occasion d’aller voir son voisin sur le salon, qui vient peut-être de l’autre bout de la France, qui nous fait découvrir un cépage dont on n’avait jamais même entendu parlé avant, mais qui finalement est plutôt pas mal.

Tellement pas mal qu’on en achète une bouteille, pour re-goûter, mais cette fois autour d’un apéro avec des copains, qui eux aussi le trouvent pas mal ce vin de vigneron indépendant: « tiens, l’année prochaine, on y va avec toi au salon, comme ça on pourra le rencontrer et acheter quelques bouteilles. » Et de fil en aiguille, le vigneron indépendant se fait connaître, votre cave se remplit de vins dont vous connaissez le producteur, et nous sommes de plus en plus nombreux à nous retrouver au salon des vignerons indépendants pour passer un bon moment, entre amis et en toute convivialité.

Pour plus d’informations, et pour la liste des adhérents, allez faire un tour sur leur site: https://www.vigneron-independant.com/

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Alice
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